جاهای دیدنی ترکیه

سفر به ترکیه


ترکیه

ترکیه قریب هفت هزار سال تاریخ مدون دارد در این سرزمین که مساحتش بیش از . ۲۹۶٫۵۰۳
میل مربع نیست و بقایای پیش از تمدن دیده می‌شود که از آن جمله است هیئت ها (حثبون) تمدن یونانی ها تمدن سلجوقی ها و تمدن عثمانی‌ها عجایب آن است که با اینکه ایران هخامنشی بیش از دو قرن بر آسیای صغیر نام دیگر ترکیه فرمانروایی کرده چیز قابل از دوران فرمانروایی آن زمان باقی نمانده است .
شهرهای ترکیه اغلب بسیار قدیمی و مرکز وقایع شگفت انگیز و آثار جالب تاریخی بوده و هست و معبد دیانا که از عجایب هفتگانه دنیای قدیم بوده در نزدیکی شهر ازمیر قرار داشته معبد هم در این شهر و آرامگاه معروف هالیکارناس در او بوده است قدمت ترکیه از اسامی شهرهایش پیداست چنانکه بعضی شهرها هنوز همان نام قدیمی خود را دارد و یا این که نامشان خیلی کم تغییر کرده به عنوان مثال ذیل اسامی شهرهای ترکیه به صورت قدیم و جدید از نظر خوانندگان گرامی می گذرانیم .
izmir=smyrna
betgama=pergaman
bursa=prusa
kayseri=caesarea
istanbul=constantinople
antalya=attalia
añkara=angora
truva=troy
trabzon=trapezoe
antakya=antiuchia
konya=ikonion
البته نام برخی از شهرهای قدیمی هم عوض شده مانندساردین که شده صالحلی و هالیکارناسوس که شده بودرم و تئودوسیوپولیس که شده ارض روم و بعضی هم به همان نام قدیمی اش باقی مانده مانند اغری و آماسیا

ترکیه علاوه بر اینکه از نظر فرهنگ و تمدن از تنوع بسیار زیادی برخوردار است از نظر جغرافیایی و زیبایی های طبیعی و آب و هوا هم متنوع می باشد در حالی که قسمت وسط اون تقریبا بیابان و کویر است شمال آن پر از جنگل و درخت می باشد و در حالیکه ساحل مدیترانه آن .
در طول سال معتدل است در مناطق کوهستانی شمالی در اغلب اوقات سال باران می بارد در فلات مرکزی آناتولیا آنکارا قیصر ی
زمستان سرد می شود ولی هوا خشک است اگرچه باران شکم است برف در این مناطق .
موارد در استانبول هوا متغیر است که اغلب سرد است و به علت همین اختلاف در مناطق مختلف ترکیه ممکن است شما در اوایل ماه آذر در استانبول با هوای بارانی برخورد کنید و در آنکارا در همین باعث می شوید و در جنوب از هوای ملایم آفتابی برخوردار شوید با در نظر گرفتن این اختلاف شدید موجود در آب و هوای مناطق مختلف ترکیه باید گفت بهترین فصل مسافرت به استانبول بهار و اوایل تابستان و اوایل پاییز است و بهترین اصل سیاحت در دریای سیاه ساحل دریای اژه فصل تابستان است و پاییز برای سیاحت در آنکارا قونیه و آنتالیا و ازمیر و الانیا مرسین مناسب می باشد .


غذا های لذیذ ترکیه ترکیه از نظر غذا بعد از فرانسه و چین و هند قرار دارد غذاهای ترکیه لحظه سلامتی بخش است غذاهاست که ترک ها علاقه زیادی به خوردن نشان می‌دهد بی سبب نیست که ضرب المثل ترکی می‌گوید آن‌قدر می‌خورد که سه شود و ترک آن قدر می خورد که بمیرد ذیل بر سبیل اجمال بعضی از .
غذا های لذیذ ترکیه را نام میبریم .
کاپک دولماسی دلمه کدو .

کاپک تنلیسی نوعی حلوا که از کدو تنبل ساخته میشود .
کوزو دولماسی بره بریان با پلو ادویه‌دار .

شیش کباب که شهرت جهانی دارد

ایچ پلو نوعی پلو با کشمش .

فاصولیه پیازی سالاد لوبیا با تخم مرغ و پیاز .
پاتلیجان دلماسی دلمه بادمجان .
کارن گوبکی ناف خانم نوع شیرینی .
دلبرد و داقی دلبر نوعی شیرینی .
ازمیر کوفته سی کوفته ازمیر .
وزیر پارمگی انگشت زیر نوعی خوراک .
اسکندر کبابی کباب بسیار لذیذ .
ایزکارا کوفته سی کوفته ترکی .
دونر کباب کباب ترکی معروف .
آشورا نوعی پودینگ .

اکمک کادایف نوعی شیرینی .
پا پرک دلماسی دلمه برگ مو .
پاتلیجان کیزآرت ماسی بادنجان با ماست . پیلیچ پلو پلو مرغ .
ببر دلماسی دلمه فلفل فرنگی .

باقلوا و بامیه ترکیه هم که مشهور است آنچه فوق در باب غذاهای ترکی نوشته ایم فقط نمونه‌ای از غذاهای متنوع بوده و گرنه غذاهای خیلی بیش از آن است که همه آنها در این کتاب مختصر ذکر گردد از خوانندگان تقاضا داریم هر گاه به ترکیه می رود هر چه بیشتر از غذاهای ترک می نماید تا از مسافرت خود واقعا لذت برده باشید .
هتلهای ترکیه ترکیه واقعا یک کشور زیبای توریستی است این کشور پوشیده از انواع و اقسام هتل های ارزان و همچنین هتل های لوکس است امسال هتل های لوکس استانبول عبارت است از etap marmaraواقع در میدان تقسیم و hilton
واقع در جمهوریت جاده سی و شرایتن واقع در پارک میدان تقسیم هتل های ارزان استانبول در .
منطقه سر گنجی آکسرای با یزید است دو طرف خیابان استقلال و یا و اطرافش سلطان احمدجامع سی نیز هتل های قرار دارد .
بهترین نقاط توریستی در ترکیه کجاست .
علاوه بر شهرهای زیبای استانبول آنکارا ازمیر آنتالیا بهترین نقاط .